의정부 녹양동 생초콜릿 카페, 펠어커피!

"펠어커피" 처음 들어보는 브랜드인데요. 애인님과 데이트 하던 어느 날 갑자기 "나 거기 가보고 싶어!" 라면서 얘기했던 곳이에요. 전국에 매장이 많지 않은 곳이지만 보니까 의정부 녹약동에 "펠어커피 의정부점"이 있더라고요. 어떤 메뉴가 있나 궁금해서 사진으로 보니까 우유위에 초콜릿을 얹어서 주는 메뉴가 있더라고요. 사진만 봐도 너무 맛있어 보이길래 바로 매장을 찾아가봤어요.

[ 펠어커피 소개 ]

"소통과 가치창출을 최우선으로 하는 펠어커피는 바리스타, 로스터, 브랜딩 디자이너, 셰프 등 7명의 분야별 전문가로 구성되어 있습니다. 펠어의 모든 브랜드 제품은 언제나 고객과의 소통과 선호에 따라 탄생과 재구성을 반복합니다. 이처럼 컨슈머의 자율적이고 능동적인 피드백을 적극 반영하고 수정하는 오랜 과정에서 비로소 하나의 제품이 탄생하게 됩니다. 펠어커피의 브랜드는 화려하게 과장하여 포장하지 않습니다. 오히려, 고객이 원하는 니즈를 위하여 뺄샘의 미학이 주는 궁극적인 가치만을 연구할 뿐입니다." 라고 홈페이지에 소개가 되어있어요.

그리고 펠어커피 의정부점에는 펠어커피를 이렇게 소개 하고 있는데요. "FELL ASLEEP 잠에빠졌다에서 영감을 얻어 FELL ACOFFEE. CHOCO가 되었습니다. 로스팅한 스페셜티원두 커피와 수제카카오 초콜릿을 드실 수 있는 카페입니다. 펠어커피에서만 맛보실수있는 특별한 시그니처메뉴들이 많이 있으니 많은 방문 부탁드립니다." 라고요.

의정부점에서 소개하는 것처럼 수제카카오 초콜릿이 시그니처라고 할 수 있는데요. 메뉴를 한번 볼까요?

[ 펠어커피 의정부점 메뉴 ]

커피&음료			디저트
아메리카노	3,500		수제스쿱쿠키	1,000
콜드브루	4,000		생초코볼+크래커	6,500
카페라떼	4,000		생초코릿브라우니	4,000
허브티	4,000		헤이즐넛쇼콜라	10,000
아이스티	4,000		펠어생초콜릿	13,000
에이드	4,500
초코라떼	5,000
말차라떼	5,000
밀크티	5,000
쉐이크	5,000
주스	5,500
스무디	5,500
커피원액			생초콜릿음료
콜드브루원액 350ml	7,000		생초콜릿음료	6,000
콜드브루원액 500ml	10,000
더치커피	18,000

위 메뉴중에서 대표메뉴는 바로 3가지인데 "생초콜릿음료, 아메리카노, 생초콜릿브라우니" 이렇게 3가지에요. 애인님과 전 당연히 "생초콜릿음료"를 주문했는데요. 초콜릿 종류하고 가지수를 선택할 수가 있어요. 뭘 시켰는지 기억은 잘 안나네요. (이래서 적어놔야 하는건가..) 사진을 보시죠.

비주얼 보세요. 진짜 너무 맛있어 보이죠? 여기는 초코릿 덕후들이 아주 좋아할 만한 곳이에요. 말그대로 생초콜릿이 있기 때문인데요. 방문하실 분들은 꼭 대표메뉴를 주문해서 드셔보길 추천드릴게요. 전 정말 맛있게 먹었거든요. 그리고 매장 내부 사진도 찍어봤는데 내부 공간이 그렇게 넓진 않지만 아기자기한 느낌이 참 좋은 곳이에요.

나중에 다시 재방문할 의사는 당연히 있고요. 방문한다면 초콜릿 메뉴를 먹을 예정이에요. 초콜릿을 좋아하신다면 꼭 한번 방문해보길 추천드립니다! 마지막으로 매장 사진 올려드릴게요.

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