해독을 하자! 비트(채소)에 대해서.

해독을 하자! 비트(채소)에 대해서.

사진에서 보시다시피 비트집을 시켰는데요. 그래서 오늘은 비트에 대해서 포스팅을 한번 해보려고 해요. 비트는 생소한 분들이 많을텐데 여성분들에게는 꽤나 알려진게 아닐까 싶긴하네요. 왜냐면 한 때 ABC 주스라고 해서 해독주스로 유명한 주스가 있었거든요. 몸에 쌓여있는 독소를 빼주는데 아주 효능이 좋다고 해서 인기가 엄청 많았어요. 쉽게 말해서 디톡스라고 할 수 있죠. 포스팅하는 김에 비트 효능이나 그외 ABC주스가 도대체 뭔지 그리고 어떻게 만들어 먹는 것인지도 같이 포스팅해볼게요.

[ 비트는 무엇일까요? ]

비트는 남부 유럽과 북아메리카가 원산지인데요. 붉은 색깔 때문에 빨간 무라고 부르기도 해요. 원래 로마 시대부터 재배를 시작했지만 16세기 독일에서 본격적으로 보급됐다고 하네요. 그리고 우리나라에서는 제주도에서 주로 재배를 하고 있는데 개인적으로 인터넷으로 주문하는 업체 또한 제주도 농장이랍니다. 바로 저렇게 생긴게 비트인데요. 처음보시는 분들도 있으시죠? 비트는 나름 많은 효능은 갖고 있는데요. 우선 비트가 갖고 있는 영양 성분부터 알아보자면 "칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하다.", "엽산이 풍부하다.", "미네랄 함량이 높다.", "황산화 성분이 들어있다." 정도로 설명할 수 있어요.

[ 비트의 효과 및 효능은? ] 비트의 성분만큼 효능 또한 여러가지가 있는데요. "혈압조절", "콜레스테롤 개선", "소염 효능", "항암 작용", " 해독 작용" 이 정도로 볼 수 있어요. 개인적으로 가장 중요하게 생각하는게 "해독작용"인데요. 제가 한참 몸이 좋지 않았을 때, 그러니까 그냥 살이 많이 졌을 때 겉과 속 모두 안 좋았던 적이 있었거든요. 당시에 만나던 친구가 있었는데 제 건강검진결과를 보더니 식단과 생활표 같은 걸 세워줬었어요. 당시에 간 수치가 안좋다고 하면서 기본적으로 해독을 해야 한다며 비트스프를 만드는 레시피를 주기까지 했었고요. 전 그렇게 계획표에 따라서 섭취하면서 운동까지 병행하고 약 3달정도가 지나니까 진짜 몸이 완전 가벼워는데 뭐랄까 쉽게 얘기해서 몸이 내부 장기 같은게 아무것도 없는 느낌이었다고 할까요? 아무튼 그때가 지금까지 제 인생에서 가장 겉과 속이 건강했던 적이었던 것 같네요. [ 비트 섭취 유의사항 ] 이렇게 효능이 많은 비트도 섭취할 때 조심해야 하는 부분이 있는데요. "신장 질환을 앓는 분", "저혈압인 분", "위궤양, 십이지궤양 있는 분", "간 질환 있는 분" 이런 분들은 그냥 섭취 하지 않는게 좋다고 하네요. 대부분의 채소가 소량의 독성을 갖고 있고 이는 비트도 마찬가지라서 잘못 먹으면 몸이 더 나빠질 수도 있기 때문이에요.

[ ABC 해독주스란 무엇일까? ]

사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 앞글자를 따서 ABC라고 부르는 주스인데요. 미국이나 유럽등에서는 디톡스 주스로 알려져있어요. 내장지방을 줄여주고 그렇게 뱃살도 빠지는 효과도 볼 수 있는데 기본적으로 최소 1달 정도는 꾸준하게 먹어야 하고요. 운동을 병행해서 땀을 빼내야 해요. 아니면 반신욕을 해서 땀을 내는 것도 좋고요. 땀과 함께 해독이 되는거거든요. ABC주스의 간단한 레시피는 "사과 1개, 당근 1개, 비트 1/3개, 물 200mL" 이지만 비트 사용량은 반드시 지켜주셔야 하고요. 비트 과하게 섭취하면 안좋으니까 꼭 명심하세요!

그냥 믹서기나 블렌더를 통해서 통으로 갈아서 마시면 되는데 완전 물처럼 갈면 안되요. 건더기가 느껴져서 씹어 먹을정도로 갈아서 드세요. 그리고 아침 공복 상태에서 500ml 정도를 마시면 되는데요. 직접 만들어보면 아시겠지만 공복에 이거 먹는거 쉽지 않아요. 특유의 비트 향 때문에 먹기 거북하다는 분들도 계시고요. 저도 꾸준히 마셔왔는데도 적응이 잘 안되더라고요. 

먹는게 힘든것도 그렇지만 아침마다 만들어서 마시고 출근하기에는 시간이 애매해서 이번에는 그냥 비트즙을 구매해서 먹고 있는데요. 그냥 뜯어서 마시면 되니까 시간적으로 여유가 생기고 맛도 ABC주스나 비트스프보다는 맛있어서 앞으로는 이렇게 비트즙을 구해서 마시려고 해요. 그리고 ABC주스나 해독주스나 이런것들 찾아보시는 분들 계실 것 같은데 단순하게 그걸 먹는다고 하더라도 큰 효과를 볼 수는 없어요. 무조건 운동을 해야만 큰 효과를 볼 수 있으니까 꼭 참고해주세요.

#비트 #비트효능 #비트 유의사항

#비트 디톡스 #비트 디톡스 주스 #ABC 주스

#ABC 디톡스 주스 #비트즙 #제주 비트즙